La Quicherie ...

Galeria

Raciones


Pudin de bacalao con salsa de pimientos del piquillo
Pudin de lomo y puerro con salsa de jamón ibérico
Mejillones a la bretona
Croquetas caseras de jamón ibérico
Rabas
Ventresca de bonito
Anchoas de Santoña
Queso provolone a la parrilla
Morcilla con arroz basmati perfumado a la canela
Entremeses
Magret de pato al Pedro Ximénez
Cazuelita a la bourguignonne
Sartenuca de Bacalao
Cazuelita de langostinos a la armoricana
Revuelto de gulas y langostinos
Pimientos rellenos de pato confitado con salsa de foie
Chipirones rellenos

Ensaladas

 
Templada
(Lechuga, gulas, gambas, pimientos frescos)
Cordobesa
(Queso manchego, jamón, lechuga, salmorejo)
De las Landas
(Pato confitado, churruscos de foie de pato)